La Asamblea General es el máximo órgano de gobierno de la Federación Provincial de Comercio de Granada. Está compuesta por el Comite Ejecutivo de la misma, junto con los Presidentes, Vicepresidentes y Secretarios de cada una de las Asociaciónes integradas en dicha Federación

Las Asociaciones que la componen se pueden dividir entre Asociaciones Sectoriales y Asociaciones Locales, Comarcales y de Barrios.